lunes, 12 de enero de 2009

Unos Kilos menos gracias al telefono


ESTUDIO DURANTE SEIS MESES


Cabinas de teléfono en Frankfurt, Alemania. (Foto: AP)
Actualizado viernes 09/01/2009 09:15 (CET)

ISABEL F. LANTIGUA


MADRID.- Al otro lado del hilo telefónico puede estar la solución para que pierda esos dos kilos que ha ganado con los polvorones y las cenas navideñas. Aunque el teléfono e Internet se asocian, normalmente, con un estilo de vida sedentario, un estudio acaba de demostrar que pueden ser una buena vía para animar a los individuos que están a dieta.
Un equipo de investigadores holandeses ha comprobado que aquellas personas que quieren perder peso y cuentan con el apoyo de un nutricionista al otro lado del móvil logran su objetivo más fácilmente que quienes se limitan únicamente a seguir los pasos que recogen los folletos sobre dietas.
El asesoramiento a través de Internet también da buenos resultados.
La epidemia de obesidad está en alza en todo el mundo. Sin embargo, son pocas las personas que buscan ayuda profesional para atajar el problema. La falta de tiempo y el estrés del ritmo de vida actual son algunos de los argumentos que más se escuchan para justificar esta realidad. Por ello, los investigadores pensaron en un programa telefónico y virtual que hiciera las veces de las visitas físicas al especialista.

Para probarlo, contaron con la participación de 1.386 empleados de siete empresas distintas -hospitales, compañías tecnológicas, aseguradoras, un banco y una comisaría-. Todos ellos con un índice de masa corporal por encima de 25 (nivel a partir del cual se considera sobrepeso).
De forma aleatoria dividieron a los participantes en tres grupos: el de control, que sólo recibía folletos informativos sobre estilos de vida saludables, nutrición y actividad física; el telefónico, que además del material informativo recibía asesoramiento a través del teléfono cada dos semanas; y el grupo de Internet, que contaba con acceso a una página web individualizada para cada uno en la que un especialista comenta por e-mail sus progresos.

Antes de comenzar, pesaron a los participantes y les midieron la circunferencia de la cintura, un proceso que repitieron a los seis meses, que es el tiempo que duró el estudio. Los resultados, publicados en 'BMC Public Health', indican que el grupo que recibió consejo telefónico perdió 1,6 kg. y redujo su perímetro abdominal 1,9 centímetros, mientras que en el grupo de Internet la pérdida de peso fue de 1,1 kg. y la disminución de la circunferencia de 1,2 cm. En ambos casos, el proceso fue más exitoso que en el grupo de control.

"Nuestros datos confirman que recibir consejos por teléfono o Internet sobre estilos de vida saludable y mostrar a las personas la mejor manera de sacar el mayor provecho posible de su actividad física y de su dieta es efectivo para perder peso", concluyen los autores.

domingo, 4 de enero de 2009

Iniciando el 2009 positivamente!

Hola a todos!
Es hora de fijarnos metas a corto plazo con nuestra apariencia, con nuestro peso, etc, y asi aumentar nuestra autoestima, nuestra vida social, y lo mas importante nuestra salud.
Que mejor, que empezar el 2009 con gran positivimismo, y cambiar poco a poco nuestros habitos de alimentacion.
Una opcion es que consigas alguna agenda y al inicio de cada mes escribas tus metas, para que puedas evaluarlas al final de cada mes.
Es sencillo, con dedicacion y fuerza de voluntad chicas! (me refiero a mujeres, porque la mayoria de mis pacientes son de sexo femenino).
Saludos y feliz 2009!

domingo, 21 de diciembre de 2008

Evite ganar los temidos kilitos navidenos

En esta epoca a veces se nos hace complicado seguir un regimen alimentario.Aca les doy unos tips navidenos, espero que sean de provecho:
  1. Seamos realistas, no se trata de seguir un regimen estricto de alimentacion, simplemente cuida: que, cuando, donde, y cuanto como.
  2. No gane lo que perdio! Planifica tu comida, establece horarios para el desayuno, merienda, almuerzo, merienda y cena.

  3. Si has incorporado a tu vida buenos habitos saludables, mantelos!

  4. Si te invitan a comidas, trata de no ir con hambre, porque mucha gente suele no comer durante un dia para cuando llega la cena comer todo lo que no comieron, lo que sugiero es que comas algo liviano antes, y en el evento optes por cositas para picar que no sean grasosas ni muy saladas, y procura servirte en platos pequenitos.

  5. Si vas a hacer receta, sustituye los ingredientes con productos light, como sustitutos de azucar o yogurth.

  6. Regala salud: En lugar de pasteles, tamales, chocolates o bombones, te sugiero que regales frutitas de temporadas, como manzanitas o uvas en canastos.

  7. Controla las porciones, lo mejor es optar por porciones pequenas, si te sirven mucha comida, compartela o deja la mitad para llevar y comer el siguiente dia.

  8. Importante! no dejes el ejercicio, si no vas a tener mucho tiempo, procura hacer al menos la mitad de lo que haces usualmente para no dejar el habito.

  9. No abuses de bebidas alcoholicas, ya que estas traen muchas calorias escondidas y dificiles de contar.

  10. Si tienes algun evento social donde habra comida, ofrece llevar algun postre en donde puedas hacerlo con ingredientes bajos en grasa o light, y asi podras comer de eso sin remordimientos!


Que tengan una feliz y saludable navidad

martes, 16 de diciembre de 2008

Combata el frio de diciembre con una buena alimentacion!



Ante los cambios bruscos de temperatura, nuestro sistema inmune se ve en juego, ya que nuestras defensas tienden a disminuir.





La pregunta es, como hacemos para evitar o prevenir que nuestras defensas se bajen en estos frios de diciembre?


A continuacion te doy unos tips que te pueden ayudar:



  1. Consuma vegetales con hojas de color verde como las espinacas o lechuga, ya que tiene vitamina E, la cual protege el sistema inmune.

  2. Los citricos como la naranja, el melon, y las hortalizas en general son fuente importante de vitamina C la cual fortalece nuestras defensas.

  3. Los probioticos se asocian al fortalecimiento del sistema inmune, procure tomarse un yogurth diario, talvez en alguna merienda, o trata de hacerlo habito en el desayuno.


Un punto esencial, es que tu dieta sea balanceada, que contenga frutas, vegetales, cereales, lacteos (aca podemos incorporar el yogurth), carnes magras, y grasas.



Una funcion determinante de las grasas es regular la temperatura corporal, por lo tanto, se recomienda su consumo pero, moderadamente, igual puedes optar por aceites, como el de soya o el de oliva, o aguacate que contiene grasa buena, que por ende nos ayuda a disminuir nuestro colesterol de la sangre.



Si has incorporado a tu estilo de vida bueno habitos alimentarios mantelos, y no descuides tu alimentacion en estas fiestas!





Recopilado y revisado por:

Angie Tello

Nutricionista